En el procés de planificació de l'activitat turística d'una destinació, és necessari establir uns mecanismes que permetin:
És a dir: és necessari un sistema de seguiment i control.
Entre d'altres coses, perquè ens trobem en un món que es transforma contínuament, i hem d'acceptar, per tant, que les coses no succeeixin tal com les havíem previst. Hem d'assumir aquests canvis i mirar d'adaptar el nostre pla d'acció a les noves circumstàncies. Per poder-ho fer, necessitarem un sistema de vigilància.
La supervisió i el control s'han de considerar com un procés. S'inicia en el moment en què s'estableixen els objectius i continua durant tot el desenvolupament i la implementació del pla. Això vol dir que el sistema de seguiment i control s'haurà de definir abans de començar l'execució de les actuacions del pla.
La definició del sistema de seguiment i control del pla d'acció comportarà la determinació d'aspectes com:
De tot això, en parlarem al llarg d'aquest tema.